Castellterçol

REISHI FAQ


Qu'est-ce que le Reishi?

Le champignon Reishi rouge appartient au genre Ganoderma, qui fait partie des espèces de champignons Basidiomycetes Poliporacea. Il est utilisé traditionnellement dans la médecine chinoise depuis plus de 2000 ans, en raison de sa teneur élevée en composés bioactifs, triterpènes et polyssacharides, tels que les bétaglucanes.


Quelles sont les variétés de champignons Reishi?

Dans le genre Ganoderma, il existe une longue liste d’espèces, dont les plus remarquables sont : G. applanatum (conque d’artiste), G. lingzhi(reishi rouge), G. lucidum (fréquemment mal identifié sur les produits étiquetés lingzhi), G. sinense (reishi noir) et G. tsugae (tablette de vernis de pruche). G. lingzhi est la variété ayant le plus haut contenu de composés bioactifs, nous cultivons une souche de haute qualité avec un grand pourcentage de triterpènes et d’acides ganodériques.


Quelles sont les propriétés médicinales du Reishi?

Les propriétés médicinales du Reishi proviennent de ses métabolites, dont les polysaccharides, les triterpènes, les protéines, entre autres. Diverses études ont montré son efficacité dans les effets suivants: antivieillissement, anti-hypertension, baisse de la tension artérielle, amélioration de l’immunité, effets anti-tumoraux, anti-viraux, anti-nociceptifs, hypoglycémiques, hypocholestérolémiques, hépatoprotection.
*Cette déclaration n’a pas été évaluée par la FDA.


Comment puis-je prendre du Reishi?

Le Reishi est un complément alimentaire naturel, il existe plusieurs présentations du Reishi avec des utilisations différentes. Vous pouvez ajouter la poudre de Reishi à vos plats pour les assaisonner ou les cuire, ou vous pouvez faire des infusions avec la poudre ou des tranches; les deux présentations peuvent être utilisées dans les préparations de soupes aussi. Le Reishi micronisé peut être ajouté à tout type de boisson, comme les jus, l’eau, le thé, le café ou le lait.


Quelle quantité de Reishi dois-je prendre?

Cela dépend de la présentation du produit, en général, la recommandation est de consommer du Reishi 2 fois par jour pour en constater les bienfaits après environ deux semaines (les résultats peuvent varier d’un individu à l’autre). Si vous consommez du Reishi pur (extrait ou micronisé), la quantité recommandée est de 1 à 4gr par jour.


Contre-indications du Reishi

Le Reishi est un complément alimentaire naturel ; il n’y a pas d’effets secondaires ou de contre-indications liés à sa consommation. Est utile pour tous les groupes d’âge.
*Cependant, il est recommandé de consulter votre médecin avant de prendre un complément alimentarire si vous avez des doubtes sur votre état de santé.


QUALITÉ

Notre laboratoire compte des équipements de pointe pour le développement et l’amélioration continus de nos produits, sous la direction d’un biologiste spécialisé en mycologie.

Nous effectuons des analyses périodiques, tant en interne que par un laboratoire externe. Ces analyses certifient la qualité du produit, en garantissant la haute teneur en composés bioactifs de la souche que nous cultivons, qui est celle qui présente la plus haute teneur en triterpènes et en polysaccharides.

Nous veillons à utiliser une matière première de haute qualité, afin que les propriétés médicinales de la souche que nous cultivons, le Ganoderma lingzhi, ne soient pas modifiées. Nous puisons la matière première dans notre environnement, en faisant une sélection des meilleurs bois (chêne, chêne vert, châtaignier et hêtre) pour obtenir le meilleur substrat pour le Reishi.

Notre culture est entièrement naturelle, sans ajout de produits chimiques ou d’engrais. Nous prenons soin de recréer les conditions naturelles pour le développement des champignons, en maintenant des contrôles rigoureux de la température, de l’humidité, de la lumière, du CO2.


Dans notre culture biologique, nous contrôlons l’ensemble du processus de production, depuis la sélection des matières premières, la préparation du substrat, l’inoculation, la croissance de la culture et la récolte, en assurant la traçabilité.

PRODUITS


Tranches de Reishi

Le chapeau entier de Reishi rouge, coupé en fines tranches et séché pour une utilisation facile. Vous pouvez faire une décoction de thé, et vous pouvez également l’utiliser dans des bouillons.


Assaisonnement Reishi

Notre poudre de Reishi biologique est fabriquée à partir des fructifications entières des champignons Reishi rouges. Broyée délicatement, elle peut être ajoutée à toutes vos recettes, y compris les recettes de pâtisserie. Utilisez-la comme une herbe culinaire. Elle est exempte de gluten, de lactose, de colorants, d’arômes, d’édulcorants et de conservateurs artificiels.


Infusions de Reishi

Broyage spécial du Reishi rouge pour les infusions (poudre pelucheuse). Mettre la poudre dans l’eau et faire bouillir à feu vif, dès que l’eau bout, réduire le feu à doux et laisser infuser. Cette boisson peut être servie froide ou chaude. Vous pouvez ajouter du sucre ou du miel pour adoucir le goût amer.


Reishi micronisé

Pure Red Reishi micronisée, c’est la mouture la plus fine, elle préserve tous les principes actifs du champignon. Vous pouvez l’ajouter à toute boisson ou recette, comme les smoothies, les jus de fruits, le lait, le café, le thé, les bouillons, etc. Sans gluten, sans lactose, sans colorants ni arômes artificiels, sans édulcorants ni conservateurs.


À PROPOS DE NOUS

Nous sommes des producteurs de champignons médicinaux biologiques, spécialisés dans la culture du champignon Reishi rouge(Ganoderma lingzhi).

Nous sommes une jeune entreprise, située dans une petite ville de la Catalogne centrale, appelée Casterllterçol, entourée de forêts de chênes, de chênes verts et de hêtres. Notre équipe est composée de personnes enthousiastes, motivées par la recherche d’alternatives naturelles qui peuvent nous aider à améliorer notre santé de manière sûre.

Notre objectif est de devenir une entreprise de référence en matière de recherche et de développement de produits issus de champignons médicinaux; d’être un centre de produits de proximité pour le marché européen.

Nous comptons avec plusieurs serres pour avoir une production flexible de Red Reishi avec leurs conditions climatiques optimales. Cette flexibilité facilite l’entretien constant des serres et une production continue, si un arrêt technique est nécessaire. Un système automatisé maintient des conditions de température et d’humidité constantes dans chaque phase de développement du champignon.

Nos cultures ont certification écologique.   

Engagement de Qualité 100%

Traçabilité 100%

Reproductibilité 100%

Flexibilité 100%

CONTACT


Carretera de Granera, 31
08183 – Castellterçol,
Barcelona, Espagne.



Tel.:    +34 622 74 45 51
Lun-Ven: 8:00-17:00

info@ufungireishi.com